Der Fernwanderweg Westerwald-Steig verbindet den Rothaar- mit dem Rheinsteig. Sein stilisiertes „W“ versinnbildlicht zwei ineinander mündende Flüsse vor einer grünen Bergkulisse. Wir sind die einzige Bäckerei, die dieses Brot verkauft und mit einem Teil des Erlöses zum Erhalt des Steiges beiträgt. Die fein abgestimmte Teigmischung macht dieses besondere Brot sehr bekömmlich und führt gemeinsam mit der knusprigen Kruste zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Der 750g-Laib wird mit 70% Roggen- und 30% Weizenmehl gebacken.